第三技研農園

很特殊吧!!

市面的甜玉米沒辦法自己採種, 需要兩種的玉米雜交...

才能讓玉米裡的一個甜度隱性基因顯現出來!!

所以, 玉米的雜交採種就是種苗商的一個秘密....

因為玉米種的利潤太大了..

其實在前幾次種植, 就已經發現...

但沒注意!! 也沒去管...

這一次的玉米穗決定採集下來, 我想要基因還原來試試...

之前種了1500株才出現兩株..

這次500出現一株, 應該是種苗契作農場沒注意!!

有提早出穗的太晚處理被授粉了!!

這是雜交後的品種樣子!!

2014.1.15

從結穗至今..兩個月了..

今天採集下來, 也發現老鼠吃了一個缺角...

不過, 吃得這麼少, 肯定有原因!!

殼葉剝開後, 發現玉米粒並沒有萎縮乾燥!!

代表的是..這種玉米粒的澱粉很高, 跟飼料玉米一樣!!

乾燥時間要很久!!

所以過了兩個月, 玉米粒一樣飽滿, 而且還有少量的水分並沒有乾燥!!!

跟飼料玉米差不多!! 但其表面亮晶晶的..

遠看還以為是新鮮的..

澱粉質越高...飽滿度就越高..但越不甜!!

一般田米乾燥後, 會很乾扁!!

那是因為水分糖分多..水分一乾燥就會乾扁...

這個要留種..打算還原純化...

大概要兩代以上, 雖然買改量過得比較方便!!

但這種...交配的玉米種是一個商業機密...

拿不到..所以試試囉!!